Hälsodjungeln

Hur vi påverkas av vår omgivning samt det vi gör - och inte gör

Etikett: Superfood

Hälsodjungelns antiinflammatoriska julkalender: Lucka 8

Hälsodjungelns julkalender hjälper dig att “krydda” julen med mat som får kroppen att må bra. Varje dag fram till jul presenteras ett eller flera livsmedel som bevisats motverka kronisk inflammation i kroppen. Dagens antiinflammatoriska livsmedel är GURKMEJA Denna gyllengula krydda har länge använts inom folkmedicinen i Asien. Genom den antiinflammatoriska kosten har denna ört även […]

Hälsodjungelns antiinflammatoriska julkalender: Lucka 7

Hälsodjungelns julkalender hjälper dig att “krydda” julen med mat som får kroppen att må bra. Varje dag fram till jul presenteras ett eller flera livsmedel som bevisats motverka kronisk inflammation i kroppen. Dagens antiinflammatoriska livsmedel är AVOKADO Vissa anser att avokado är en superfrukt. En orsak till detta är för att den knappt innehåller något […]

Är lingon ett ”nytt” superbär?

Açaibär och blåbär är några av de bär som framhållits som superbär. Nu utmanas de dock av lingonen. Lingonets hälsoeffekter blev ett överraskande resultat i en studie vid Lunds universitet. I studien framkom att lingon hjälper till att hålla vikten samt ger stabilare blodsocker och lägre kolesterolvärde. Dessutom avhjälper lingon inflammation i kroppen. I studien […]

Superfoods

Intresset för superfoods har varit stort under de senaste åren. Men vilka livsmedel är egentligen superfoods – och vad innebär det i praktiken? Superfoods kallas ibland även funktionella livsmedel på svenska. Termen “Functional Food” myntades i Japan under 1980-talet i samband med ett storskaligt forskningsprogram om olika livsmedels hälsoeffekter. Sedan dess har termen spridit sig […]

© 2021 Hälsodjungeln

Tema av Anders NorenUpp ↑