Hälsodjungeln

Hur vi påverkas av vår omgivning samt det vi gör - och inte gör

Hälsodjungelns antiinflammatoriska julkalender: Lucka 23

Hälsodjungelns julkalender hjälper dig att “krydda” julen med mat som får kroppen att må bra. Varje dag fram till jul presenteras ett eller flera livsmedel som bevisats motverka kronisk inflammation.

mandel

Dagens antiinflammatoriska livsmedel är

MANDLAR

Mandlar är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Förutom mandlar anses även många andra nötter vara så nyttiga att man med fördel kan äta dem varje dag. De är dock kaloririka, men innehåller de nyttiga enkelomättade fetterna. Så passa på och njut av denna julklassiker även i år. Vill du att mandlarna ska smaka ännu “juligare” kan du krydda dem med kakaopulver och ceylonkanel.

 

Här hittar du de övriga luckorna i julkalendern.  För att inte missa de andra luckorna kan du gilla Hälsodjungelns facebooksida!

Här hittar du även  Hälsodjungelns  allmänna inlägg om kronisk inflammation och antiinflammatorisk kost.

Julkalendern är en repis från tidigare år.

 

Källor:

http://www.health.harvard.edu/staying-healthy/foods-that-fight-inflammation

Stig Bengmarks föreläsning “Att välja hälsa”, Falköping 10 oktober 2015. Kan ses på Youtube i fyra delar: https://www.youtube.com/watch?v=qvU6polPUzkhttps://www.youtube.com/watch?v=GuhDJ6dRwh8&t=12shttps://www.youtube.com/watch?v=nVqHAF7sycshttps://www.youtube.com/watch?v=cm2UiK2wZ58

Ehdin, Sanna (2010) Sannas matbok : för den självläkande människan. Bonnier fakta.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

*

© 2019 Hälsodjungeln

Tema av Anders NorenUpp ↑