Hälsodjungeln

Hur vi påverkas av vår omgivning samt det vi gör - och inte gör

”Dirty dozen” och ”Clean fifteen” 2017

Andelen bekämpningsmedel och gifter kan variera stort i olika sorters icke-ekologiska frukter och grönsaker. Till följd av detta sammanställer Environmental Working Group (EWG) årligen listor över de “renaste” och “smutsigaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna. Listorna för 2017 hittar du nedan.

“Dirty dozen” listar de tolv icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest kemikalier och andra gifter. “Clean fifteen” däremot listar de 15 “renaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna, dvs de som innehåller minst bekämpningsmedel och gifter.

En del förändringar har skett jämfört med listorna för 2016. Jordgubbar toppar fortfarande “Dirty dozen”, men ny på andraplatsen är spenat. I år toppar majs “Clean Fifteen”. Trots detta uppmanar EWG att man (iaf i USA) bör köpa ekologisk majs, papaya och squash om man vill undvika risken att den är genmanipulerad.

 

Dirty Dozen 2017 – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel

1. Jordgubbar
2. Spenat
3. Nektariner
4. Äppel
5. Persikor
6. Päron
7. Körsbär
8. Vindruvor
9. Selleri
10. Tomater
11. Paprika
12. Potatis
Bonusplats: Chilipeppar

 

Clean Fifteen – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller minst bekämpningsmedel

1. Majs*
2. Avakado
3. Ananas
4. Kål
5. Lök
6. Sötärter
7. Papaya*
8. Sparris
9. Mango
10. Aubergine
11. Honungsmelon
12. Kiwi
13. Cantaloupe/Nätmelon
14. Blomkål
15. Grapefrukt

 

* EWG varnar för att dessa grönsaker och frukter kan vara framställda via GMO (i alla fall i USA). Till följd av detta råder EWG konsumenter att ändå köpa dessa ekologiska ifall man vill undvika risken för GMO.

 

EWG är en amerikansk icke-vinstdrivande organisation. Undersökningen är genomförd i USA.

 

Källa:

https://www.ewg.org/foodnews

3 kommentarer

  1. Jag trodde att banan fanns med på ajaj-listan. Har den varit med förut eller var kan jag fått det ifrån?

    • halsodjungeln

      17 maj, 2017 at 6:14 e m

      Hej Emma,

      Tack för din fråga!

      I år ligger bananer på 31:sta plats bland de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel.

      De kemiska bekämpningsmedel som används vid icke-ekologisk bananodling anses (förutom konsumenterna) även kunna skada både naturen och dem som jobbar på odlingarna. Det kan vara en orsak till att de icke-ekologiska bananerna ibland framställs som ett “no no”.

      Undersökningen som jag hänvisar till är även genomförd i USA – och vissa skillnader kan förekomma jämfört med andra länder.

      Ta hand om dig i Hälsodjungeln!

      Emma

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

*

© 2017 Hälsodjungeln

Tema av Anders NorenUpp ↑