Hur vi påverkas av vår omgivning samt det vi gör - och inte gör

Kategori: Dirty dozen & Clean fifteen

”Dirty dozen” and ”Clean fifteen” 2018

Vilka frukter och grönsaker innehållet mest – respektive minst – bekämpningsmedel? Nedan hittat du årets listor!

Andelen bekämpningsmedel och gifter kan variera väldigt mycket i olika sorters icke-ekologiska frukter och grönsaker. Till följd av detta sammanställer Environmental Working Group (EWG) årligen listor över de “renaste” och “smutsigaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna.

Dirty dozen listar de tolv icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest kemikalier och andra gifter. Clean fifteen däremot listar de 15 “renaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna, dvs de som innehåller minst bekämpningsmedel och gifter.

Få och små förändringar jämfört med i fjol
Listorna påminner mycket om fjolårets listor. Jordgubbar toppar fortfarande Dirty dozen. Listan innehåller samma frukter och grönsaker som i fjol och de flesta återfinns tom på samma plats. Den största förändringen är att vindruvor har seglat upp från åttonde till femte plats.

Även årets Clean fifteen påminner mycket om fjolårets. Högst upp på listan i år hittas dock avokado som bytt andraplatsen med majs, som i fjol toppade listan. Annars är det inte några förändringar på listan förutom att blomkål ersatt grapefrukt på 15:onde plats.

Fortfarande uppmanar EWG att man (iaf i USA) bör köpa ekologisk majs, papaya och squash trots att dessa finns med på Clean fifteen. Orsaken är att dessa kan vara genmanipulerade.

 

Dirty Dozen 2018 – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel

1. Jordgubbar
2. Spenat
3. Nektariner
4. Äppel
5. Vindruvor
6. Persikor
7. Körsbär
8. Päron
9. Tomater
10. Selleri
11. Potatis
12. Paprika
Bonusplats: Chilipeppar

 

Clean Fifteen – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller minst bekämpningsmedel

1. Avokado
2. Majs*
3. Ananas
4. Kål
5. Lök
6. Sötärter
7. Papaya*
8. Sparris
9. Mango
10. Aubergine
11. Honungsmelon
12. Kiwi
13. Cantaloupe/Nätmelon
14. Blomkål
15. Broccoli

* EWG varnar för att dessa grönsaker och frukter kan vara framställda via GMO (i alla fall i USA). Till följd av detta råder EWG konsumenter att ändå köpa dessa ekologiska ifall man vill undvika risken för GMO.

Undersökningen är genomförd i USA men förhållandena anses vara likartade i andra länder.

 

Här hittar du de senare årens listor!

 

Källa:

https://www.ewg.org/foodnews

”Dirty dozen” och ”Clean fifteen” 2017

Andelen bekämpningsmedel och gifter kan variera stort i olika sorters icke-ekologiska frukter och grönsaker. Till följd av detta sammanställer Environmental Working Group (EWG) årligen listor över de “renaste” och “smutsigaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna. Listorna för 2017 hittar du nedan.

“Dirty dozen” listar de tolv icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest kemikalier och andra gifter. “Clean fifteen” däremot listar de 15 “renaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna, dvs de som innehåller minst bekämpningsmedel och gifter.

En del förändringar har skett jämfört med listorna för 2016. Jordgubbar toppar fortfarande “Dirty dozen”, men ny på andraplatsen är spenat. I år toppar majs “Clean Fifteen”. Trots detta uppmanar EWG att man (iaf i USA) bör köpa ekologisk majs, papaya och squash om man vill undvika risken att den är genmanipulerad.

 

Dirty Dozen 2017 – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel

1. Jordgubbar
2. Spenat
3. Nektariner
4. Äppel
5. Persikor
6. Päron
7. Körsbär
8. Vindruvor
9. Selleri
10. Tomater
11. Paprika
12. Potatis
Bonusplats: Chilipeppar

 

Clean Fifteen – de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller minst bekämpningsmedel

1. Majs*
2. Avakado
3. Ananas
4. Kål
5. Lök
6. Sötärter
7. Papaya*
8. Sparris
9. Mango
10. Aubergine
11. Honungsmelon
12. Kiwi
13. Cantaloupe/Nätmelon
14. Blomkål
15. Grapefrukt

 

* EWG varnar för att dessa grönsaker och frukter kan vara framställda via GMO (i alla fall i USA). Till följd av detta råder EWG konsumenter att ändå köpa dessa ekologiska ifall man vill undvika risken för GMO.

 

EWG är en amerikansk icke-vinstdrivande organisation. Undersökningen är genomförd i USA.

 

Källa:

https://www.ewg.org/foodnews

“Dirty dozen” och “Clean fifteen” 2016

Mängden bekämpningsmedel och gifter kan variera stort i olika sorters icke-ekologiska frukter och grönsaker. Till följd av detta har Environmental Working Group, EWG (en amerikansk icke-vinstdrivande organisation) testat kemikalienivåerna i olika konventionellt odlade frukter och grönsaker.

Utgående från resultaten har EWG under de senaste åren utformat två listor som kallas “Dirty  dozen” och “Clean fifteen”. Med på listan “Dirty dozen” är de tolv icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest kemikalier. “Clean fifteen” däremot listar de 15 “renaste” icke-ekologiska frukterna och grönsakerna, dvs de som innehåller minst bekämpningsmedel och gifter. Listorna har uppdaterats under de senaste åren och nedan är versionerna för 2016.

 

DIRTY DOZEN 2016

– de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel

  1. Jordgubbar
  2. Äpple
  3. Nektarin
  4. Persika
  5. Selleri
  6. Vindruvor
  7. Körsbär
  8. Spenat
  9. Tomat
  10. Paprika
  11. Körsbärstomat
  12. Gurka

 

CLEAN FIFTEEN 2016

– de icke-ekologiska frukter och grönsaker som innehåller minst bekämpningsmedel

  1. Avokado
  2. Majs
  3. Ananas
  4. Vitkål
  5. Luktärtor
  6. Lök
  7. Sparris
  8. Mango
  9. Papaya
  10. Kiwi
  11. Aubergine
  12. Honungsmelon
  13. Grapefrukt
  14. Cantaloupe
  15. Blomkål

 

Undersökningen är genomförd i USA.

 

Källor:

https://www.ewg.org/foodnews/summary.php

https://www.ewg.org/foodnews/clean_fifteen_list.php

https://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php

© 2022 Hälsodjungeln

Tema av Anders NorenUpp ↑